🔄 Mis à jour en octobre 2026 · éligibilité vérifiée auprès de Home Affairs

Des cerises à Young aux myrtilles de Coffs Harbour et aux agrumes de la Riverina, la Nouvelle-Galles du Sud offre du travail en ferme toute l’année. Sydney, Newcastle, Wollongong et la Central Coast ne comptent pas, mais presque tout le reste, oui.

Zone éligibleNSW régionalesauf Sydney, Newcastle, Wollongong, Central Coast
Haute saisonNov. – maicerises, fruits à noyau, pommes, raisin
Travail en hiverAgrumes, tailleRiverina, vergers
📍 Ce qui compte en en Nouvelle-Galles du Sud

L’agriculture et l’élevage ainsi que la construction comptent dans la NSW régionale, pour le 417 comme pour le 462. Sydney, Newcastle, Wollongong et la Central Coast ne sont pas régionales, pas plus que la zone viticole du Lower Hunter (Pokolbin, Cessnock). La côte nord (Coffs Harbour, Byron, Tweed) et tout l’intérieur des terres sont éligibles. L’extrême ouest de la NSW, autour de Bourke, compte aussi comme zone reculée pour l’hôtellerie.

Où trouver du travail en ferme en en Nouvelle-Galles du Sud

Cueillette / récolteTaille / travail dans les vignesMois habituels : la météo peut les décaler de quelques semaines.

🍒 Young et Orange

Environ 4 h à l’ouest de Sydney · ex. Young 2594, Orange 2800

Young est la capitale australienne de la cerise, avec une saison courte et intense autour de Noël. Orange ajoute pommes, fruits à noyau et taille en hiver.

JFMAMJJASOND🍒 Cerises🍎 Pommes🍑 Fruits à noyau✂️ Taille et éclaircissage

📍 Vérifier le code postal 2800

🍎 Batlow et Tumut

Snowy Valleys · ex. Batlow 2730, Tumut 2720

Le pays des pommes et des cerises, dans les collines, avec la taille en hiver.

JFMAMJJASOND🍎 Pommes🍒 Cerises✂️ Taille et éclaircissage

📍 Vérifier le code postal 2730

🍊 Griffith et Leeton (Riverina)

Environ 6 h 30 au sud-ouest de Sydney · ex. Griffith 2680, Leeton 2705

Agrumes de l’automne au printemps, raisin de cuve en fin d’été et légumes en été. L’une des meilleures options pour travailler en hiver en NSW.

JFMAMJJASOND🍊 Agrumes🍇 Raisin🥬 Légumes

📍 Vérifier le code postal 2680

🫐 Coffs Harbour et Woolgoolga

Mid North Coast · ex. Coffs Harbour 2450, Woolgoolga 2456

D’immenses fermes de myrtilles de l’hiver au début de l’été, et des bananes toute l’année. La plage entre deux journées de travail.

JFMAMJJASOND🫐 Myrtilles🍌 Bananes

📍 Vérifier le code postal 2450

🍇 Mudgee et Upper Hunter

Environ 3 h 30 au nord-ouest de Sydney · ex. Mudgee 2850, Muswellbrook 2333

Des vignobles avec les vendanges en été et la taille en hiver. Attention : le Lower Hunter (Pokolbin, Cessnock) ne compte pas.

JFMAMJJASOND🍇 Raisin✂️ Taille et éclaircissage

📍 Vérifier le code postal 2850

☁️ Moree et Narrabri

Nord-ouest de la NSW · ex. Moree 2400, Narrabri 2390

Le pays du coton et des céréales : grosses machines, longues journées. L’expérience des camions et des machines aide beaucoup.

JFMAMJJASOND☁️ Coton🌾 Moisson

📍 Vérifier le code postal 2400

Conseils pour en Nouvelle-Galles du Sud

  • La saison des cerises est courte : Young et Orange recrutent en octobre et novembre pour quelques semaines intenses autour de Noël.
  • Vérifie le code postal : la NSW a le plus d’endroits « presque régionaux » (Central Coast, Lower Hunter, banlieue de Sydney). Vérifie toujours avant de commencer.
  • En hiver : direction la Riverina pour les agrumes ou Coffs Harbour pour les myrtilles.
  • Rencontre d’autres backpackers : Sydney / Young / Orange Farm Work · Sydney Backpackers · Les Français en Australie

Trouver des fermes en en Nouvelle-Galles du Sud

La plupart des fermes ne publient jamais d’annonce. L’app WikiFarms Australia affiche environ 4 000 fermes, working hostels et agences sur une carte, avec leurs contacts.

Sources : Home Affairs, Specified subclass 417 and 462 work (listes de codes postaux Regional Australia et Northern Australia), vérifié en octobre 2026. Les mois de saison sont indicatifs et varient avec la météo : appelle toujours les fermes avant de partir.